Pokrzywa jest rośliną, która ma prawdziwą moc! Można ją znaleźć niemal wszędzie i choć wielu z nas kojarzy jej dotyk z nieprzyjemnym uczuciem pieczenia, warto przybliżyć różnorodne korzyści, jakie płyną z jej regularnego spożywania. Tak, dobrze czytasz, spożywania! Napar, syrop, sok czy nawet pokrzywowe pesto – możliwości wykorzystania pokrzywy są prawie nieograniczone. W tym artykule przyjrzymy się najważniejszym właściwościom pokrzywy, dowiesz się, co daje jej spożywanie, na co pomaga, jak ją pić i ile, jaki zawiera kwas, a także porównamy jej działanie z innymi roślinami, takimi jak kozieradka, żyworódka, prawoślaz czy rozmaryn. Zdecydowanie warto znać i wykorzystywać zdrowotne właściwości pokrzywy, bo to prawdziwa skarbnica zdrowia, która rośnie tuż pod naszymi nogami.
Działanie pokrzywy – co daje jej spożywanie?
Pokrzywę można śmiało nazwać superfood. Jest pełna wielu cennych składników, takich jak witaminy (wliczając witaminę K, C, B2, B5), minerały (wśród nich żelazo, potas, wapń czy miedź) i białka. To za sprawą tych wszystkich składników, pokrzywa na co działa? No właśnie – na wiele dobrego! Pomaga w leczeniu dolegliwości związanych z układem moczowym, wspomaga walkę z alergiami, jest pomocna w leczeniu łuszczycy, a nawet może poprawić wygląd naszej skóry i włosów. Jest doskonała na anemię, działa detoksykująco, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Jeżeli pytasz się więc, jakie ziola pokrzywy na co działają – odpowiedź brzmi, że na wiele różnych dolegliwości! Ale to nie wszystko.
Pokrzywa a inne zioła – kozieradka, żyworódka, prawoślaz i rozmaryn
Jak to jest z innymi ziołami? Kozieradka na co działa? Znana jest przede wszystkim ze swoich właściwości pobudzających apetyt i wspomagających trawienie. Działa również korzystnie na skórę i włosy, tak jak pokrzywa. Co z żyworódką? Żyworódka na co jest dobra? Posiada silne właściwości przeciwzapalne, wspomaga układ immunologiczny i jest stosowana przy problemach z układem pokarmowym.
A prawoślaz na co jest używany? Właściwości tego zioła to przede wszystkim działanie łagodzące na układ oddechowy i przyspieszanie gojenia ran. Z kolei rozmaryn na co jest stosowany? Ma on właściwości przeciwutleniające, poprawia trawienie i jest stosowany na bóle mięśniowe i reumatyczne. Każde z tych ziół ma swoje unikalne właściwości zarówno zdrowotne, jak i kosmetyczne, ale prawda jest taka, że pokrzywa bije je na głowę swoją wszechstronnością.
Napar, sok i inne formy pokrzywy – jak je przygotować?
To, na co wiele osób czeka – jak wykorzystać pokrzywę na co pić? Najłatwiej jest zrobić z niej napar. Wystarczy zalać łyżkę suszonej pokrzywy szklanką wrzątku i parzyć około 10 minut. Nawiasem mówiąc, to jest bardzo dobry sposób na wykorzystanie tej rośliny, bo pokrzywa napar na co pomaga? Przede wszystkim na problemy z trawieniem, ale nie tylko. Napar z pokrzywy działa moczopędnie, pomaga przy stłuczeniach i siniakach, jest pomocny przy anemii i dolegliwościach reumatycznych.
Pokrzywa na co pic jeszcze? Można ją wykorzystać do przyrządzenia soku. Wystarczy zebrać świeże liście pokrzywy, zalać je wodą i gotować przez około 30 minut. Następnie odcedzić i dodać do smaku cytrynę czy miód. Sok z pokrzywy jest polecany osobom zmagającym się z problemami skórnymi, takimi jak trądzik czy łuszczyca.
Jak to jest z pokrzywą, która parzy?
Zastanawiasz się pewnie, pokrzywa co parzy? Otóż, jej liście zawierają kwas mrówkowy – to właśnie on sprawia, że pokrzywa piecze. Ale nie ma się czego obawiać! Pod wpływem wysokiej temperatury kwas ten traci swoje “parzące” właściwości, dlatego bez problemu możemy spożywać pokrzywę na przykład w postaci naparów.
Pokrzywa – ile pić?
Na zakończenie warto zadać pytanie, pokrzywa ile pić? Przede wszystkim wszystko zależy od twojego stylu życia, diety i kondycji zdrowotnej. Generalnie jednak, zaleca się picie 1-2 filiżanek naparu z pokrzywy dziennie. Pamiętaj jednak, że jak wszystko, tak i pokrzywa spożywana w nadmiernych ilościach może przynieść więcej szkód niż pożytku. Koniecznie skonsultuj się z lekarzem lub specjalistą od ziół, zanim zaczniesz stosować pokrzywę na co dzień.
Superfood pełne dobrych składników – wszechstronność pokrzywy
Pokrzywa określana jest mianem superfood z uwagi na swój bogaty skład witaminowo-mineralny i działanie na wiele dolegliwości. Można z niej przygotować napar wspomagający trawienie, działający moczopędnie i łagodzący dolegliwości reumatyczne, a także sok pomagający w problemach skórnych. Pamiętajmy jednak o umiarkowanym stosowaniu – zalecane jest spożywanie 1-2 filiżanek naparu dziennie.
Porównanie pokrzywy z innymi ziołami – kozieradka, żyworódka, prawoślaz i rozmaryn
Zioła takie jak kozieradka, żyworódka, prawoślaz i rozmaryn mają swoje specyficzne właściwości – od pobudzających apetyt i wspomagających trawienie, poprzez przyspieszanie gojenia ran i działanie łagodzące na układ oddechowy, do poprawy funkcjonowania układu immunologicznego i zwalczania stanów zapalnych. Niemniej, pokrzywa odróżnia się swoją wszechstronnością.
Co powoduje, że pokrzywa parzy?
Kwas mrówkowy obecny w liściach pokrzywy odpowiada za uczucie pieczenia. Jednakże, pod wysoką temperaturą “parzące” właściwości kwasu są neutralizowane, co umożliwia bezpieczne spożywanie pokrzywy w postaci naparów.
Nie tylko pokrzywa – cenne właściwości innych ziół jak kozieradka, żyworódka, prawoślaz, rozmaryn również doceniane są w kuchniach i medycynie ludowej na całym świecie. Chociaż każde z tych ziół ma swoje unikalne właściwości, to pokrzywa swoją wszechstronnością bije je na głowę.
